Jeg vil ha’ ligusterhæk!

Tusmørket sænker sig over markedspladsen, slører røgen fra de store grillsteder og fremhæver belysningen under teltdugene. Vi fjerner et par plastiktallerkener og et bæger med resterne af en cola fra langbordet, hvor vi så parkerer ungerne og forsvinder i fire forskellige retninger for at hente føde. Store Carlo fra Rom får den vigtigste opgave til … Fortsæt læsning Jeg vil ha’ ligusterhæk!

Reklamer

Bed, spis, elsk

Bed Vi sidder med ryggen opad den hvide mur lidt i læ for den iskolde blæst og med solen varmende i ansigtet. Ovenover os er der et lille vindueshul i muren, hvorfra vi kan høre præsten prædike, af og til afbrudt af en messende summen fra de omkring 15 mennesker samlet i den meget lille … Fortsæt læsning Bed, spis, elsk

Mad med mere

Til antipasti spiser vi supertynde skiver af 4-5 forskellige slags tørret, saltet kød fra bjerggeder og kronhjorte samt salami og en herligt krydret spæk og videre; tatar af hakket kalv rørt med hvidløg, persille og olie og anrettet som små boller hvilende på en citronskive. Jeg tænker, at vi nok "bare" får kød idag. Men … Fortsæt læsning Mad med mere