Sidste stop på ruten

De står rundt omkring på markerne med rumpen i vejret, en lille kniv i den ene hånd og en plastikpose i den anden hånd. Bevægelserne er langsomme. Det tager lang tid at få fyldt posen med små mælkebøtteskud og endnu længere tid bagefter at rense dem fri for jord, så de kan indtages med en let dressing af olie og eddike. De gamle synes det er besværet værd…

IMG_8840

og det nyder vi yngre og mere magelige individer heldigvis godt af engang imellem.

Ældre mennesker med rumpen i vejret rundt omkring på markerne er første tegn på forår. Sæsonen for mælkebøtteskud er meget kort og kan forlænges en smule ved at starte indsamlingen længst nede i dalen. Men hvis ikke det lige er for at fouragere fra naturens forrådskammer, skal man iøvrigt undgå at bevæge sig nedad i denne periode, fordi det bliver noget nær ubærligt at vende tilbage til alpeby i 1500 meters højde med de brune marker, de nøgne træer og masser af mudder.

Derfor har jeg i den forløbne uge også valgt at gå lidt opad i stedet for. Godt nok er jeg træt af vinter og sne, men det er alligevel smukkere at se på end alt det brune heromkring lille alpehytte.

Vi er absolut sidste stop på ruten for buddet, der bringer forår. Så idag, hvor ungerne har fri på grund af årsdagen for Italiens befrielse i 1945, går vi en tur i det lokale spabad – det er næsten ligesom at have sommer 🙂

Advertisements

3 thoughts on “Sidste stop på ruten

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s